ДО УВАГИ ВИРОБНИКІВ КРАФТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ
Давно відомо, що Великописарівщина багата талантами!
Є в нас прекрасні поети, художники, музиканти, майстри рукоділля, сироваріння, виробники медової продукції, хлібопекарської справи, тощо, які щодня займаються улюбленою справою та передають секрети та вміння майбутнім поколінням.
Крафтова продукція – це продукція створена невеликими партіями, з акцентом на якість та унікальність та ручну працю. Термін «крафт» (від англ. Craft – ремесло) відображає суть цього підходу. Кожен крафтовий продукт є результатом майстерності, креативності та уваги до деталей.
На відміну від масового виробництва, де пріоритетами є швидкість та зниження собівартості, крафтове виробництво це про:
- індивідуальність – кожна річ чи продукт має свою історію унікальні особливості та нерідко неповторний дизайн;
- якість – основна увага приділяється вибору матеріалів, технологіям та ретельній перевірці на всіх етапах створення ;
- ручну роботу – основна частина процесів виконується вручну;
- екологічність – крафтове виробництво часто використовує натуральні та екологічно чисті матеріали, що робить продукцію безпечною для довкілля.
Прикладом крафтового підходу можуть бути авторські сири, пиво, настоянки, одяг, прикраси, меблі, та навіть косметика створені з турботою про кінцевого споживача. Такий підхід дедалі більше приваблює людей, які втомились від буденності та стандартизації.
Тож, якщо ви вже займаєтесь такою діяльністю чи маєте намір її започаткувати можете взяти участь в опитуванні. Дана анкета допоможе зрозуміти нам, які унікальні види діяльності здійснюються на території нашої громади та опрацювати можливі шляхи для підтримки виробників крафтової продукції. https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScYt94MZDuEFaLOv7vfsCRSqi3S74R-upzoxTIdd8daqqTtmA/viewform?usp=header
